- 5 claras
- 25 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de morangos
- 2 latas de creme de leite
Modo de preparo:
Fazer um suspiro com 3 claras e 18 colheres de açúcar.
Colocar o suspiro no fundo de um refratário.
Picar os morangos e deixá-los com o restante do açúcar por um tempo.
Separar alguns morangos para enfeitar o creme.
Colocar os morangos por cima do creme de suspiro.
Bater 2 claras em neve, misturar o creme de leite sem o soro.
Enfeitar e levar a geladeira.
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