O Avocado além de ser uma delicia, faz bem para a saúde.
Parente da família do abacate é considerado o alimento mais nutritivo do mundo, pois ele é rico em fibras, vitaminas A, B, C e E, potássio, carboidrato e minerais, quer dizer uma fruta é composta absolutamente de tudo que o corpo necessita para manter a saúde em ordem. Além de possuir todas essas vitaminas o avocado faz bem ao coração, pois ele é capaz de equilibrar a taxa de colesterol no sangue. Isso acontece porque a fruta tem uma taxa elevada de HDL que é o bom colesterol e que ajuda a baixar o nível do LDL que é o colesterol ruim. Sem falar que combate a ação dos radicais livres existentes no nosso organismo, evitando assim o envelhecimento precoce. Muito recomendado para bebês por conter baixo teor de sódio e ser rico em vitaminas citada acima. E para completar a qualidade do avocado, que é também ótimo para quem pratica esportes, quer dizer uma fruta que vale por 100.
O avocado é originário do Estado da Califórnia, Estados Unidos.
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