Friday, April 1, 2011

Culinária – A maneira certa de estourar pipocas

A quantidade certa é importante para estourar pipocas sem sobrar nenhum piruá e nem deixá-las gordurosas.

Modo de preparo:
Coloque 1 xícara (café) de milho para pipoca juntamente com 2 colheres (sopa) de óleo em uma panela.
Tampe a panela e leve ao forno alto, agitando a panela de vez em quando até o milho começar a estourar.
Caso tiver uma pipoqueira deve rodar a peça da tampa ate estourar todos os grãos.

Despeje a pipoca estourada em uma travessa e adicione sal a gosto

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